
Assistant / Assistante manager en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Tampon, 97, La Réunion, -1
Vous avez le sens du service et aimez accompagner les équipes au quotidien ? Rejoignez-nous en tant qu'Adjoint(e) Manager en Restauration ! Véritable bras droit du Manager, vous contribuez à la performance à la bonne organisation du service, la satisfaction des clients et l'animation de l'équipe. Vos missions principales : - Encadrer et animer l'équipe pendant les services - Assurer la préparation et la qualité des plats (kebabs, wraps, sandwiches, etc.) - Garantir un service rapide et efficace tout en respectant les standards de qualité - Veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et commandes - Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux et de performance du restaurant Profil recherché - Expérience en restauration rapide, restauration sur le pouce ou snack - Goût pour le service client et le travail en équipe - Organisation, dynamisme et sens des responsabilités - Capacité à travailler dans un environnement rythmé et sous pression - Connaissance des normes d'hygiène et sécurité alimentaire appréciée Nous proposons - Un environnement de travail dynamique et formateur - Une équipe conviviale et[...]










































